もんごい亭 丹那店 - また、こちらの商品は9月までの土曜、日曜限定商品となっておりますので、よろしくお願いします☆

暑いですね...(´-` )毎年のことですが、この時期の厨房は地獄の暑さです......。

ですが‼いつも通り元気な丹那店てんちょーです(*´罒`*)もんごい亭各店舗、休まず営業しておりますよー♪♪♪

大変お待たせいたしました‼夏の限定麺第2弾☆「燻香 煮干し冷やそば」です‼実はこの商品、先週の日曜日からこっそり始めていたんですが...(笑)。Facebookでのお披露目が遅くなりまして申し訳ないです。。
さて、この商品ですが、瀬戸内海産のたっぷりの煮干しと、粘り気と旨みの強い、北海道産のオニコンブという昆布を使い、ゆっくりじっくり出汁をとったこだわりのスープになっています。麺は普段使う麺よりも細めの麺を使うことで、喉越しと食感の違いを楽しんでいただけると思います。別盛りのトッピングには、店内で桜のチップを使い燻製した鶏叉焼と煮卵、北海道産の西洋わさびを添えてあります。途中でラーメンに加えていただくことで、燻製の香り、わさびの爽やかさをお楽しみください。

また、こちらの商品は9月までの土曜、日曜限定商品となっておりますので、よろしくお願いします☆
  • お問合せ082-578-0061
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  • 場所 〒734-0034 広島市南区丹那町1-38
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