サンマロー - 田布施・福本農園の収穫祭も今日。

おはようございます。
確かに天気予報は「強雨」になってたけど・・・
もうスゴイ雨音、これ「豪雨」でしょう。
おまけに雷まで鳴って、今日は大荒れの日曜日か~~?

天気予報を確かめると夜明けごろには止んで、一日曇りだそうです。
ホントかな~~。
半信半疑。
でも・・・ここまで当たってるんだから、ぜひ的中してほしいものですね。

田布施・福本農園の収穫祭も今日。
参加できないけど・・せめて好天を祈っています。

収穫っといえば、ドッサリとった安納芋。
焼き芋にしました。
業務用オーブンの予熱利用で、約2時間。
ジックリ火を通して、・・・
そうそう、アルミホイルがあると乾燥しすぎることがないので、バッチリですよ。
ご家庭のオーブントースターでも大丈夫だそうです。
お試しください。
ネットリ甘い安納芋、生地で包むと餡子より香りもあって  美味い。
こんな季節になったんですねえ。

サンマロー、8時開店。
お天気次第って感じもあるけど・・
その分、暖かい土曜日。
楽しく・元気に
ガンバっていきましょう。
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