SOBA Cafe. SARRASIN / SOBA Cafe. さらざん - ※チームそば産のそばは、さらざんの店舗では使用していません。収穫祭でみなさんといただく他、そば粉の販…

本日無事にチームそば収穫(第1回め)が終わりました。
ご参加いただきましたみなさま、お疲れ様でした!

およそ1反の畑に1メートルくらいに伸びて実をつけたそばを手で刈りました。
1日ガッツリ作業と思っていましたが参加者のみなさんの頑張りのおかげで昼ごはん前には目処が立ち、あとはおいしいとんちゃん焼きをいただきました

見てくださいこのみなさんの笑顔〜〜♡

お天気にも恵まれて暑いほどで、心配していた霜には当たらずに間に合い、とにかく刈り取れてほっとしました。
あとは脱穀、掃除、製粉へと進むのですが、お天気が芳しくなく(>_<)。20日にも作業予定ですが、内容はお天気次第となります。また追ってお知らせさせていただきます。
参加者もまだまだ募集中です!二条駅からの無料バスのご準備もしています。お気軽にご連絡ください。

休業して再開してからの初のそば収穫で、こうやって再びそばを手にできたこと、この時間、すべてに感謝です
ありがとうございました

※チームそば産のそばは、さらざんの店舗では使用していません。収穫祭でみなさんといただく他、そば粉の販売を考えています。また追ってお知らせさせていただきます
  • お問合せ075-201-3848
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  • 場所〒600-8178 京都市下京区鍵屋町通烏丸西入鍵屋町327-2
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