お米のふくだや店主自ら吟味に吟味を重ね、お米を通じて食の歳時記を遊ぶ - 農薬・化学肥料5割以下に節減栽培

【いにしえの品種ササニシキが復活しました】

ご年配の方は憶えていらっしゃるでしょう。
かつては美味い米と言えばこんな言葉が。
「ササニシキか?コシヒカリか?」
いつの間にか消えてしまいましたが
実はひっそりと栽培されていました。

ご飯にみそ汁に梅干しに塩鮭なんて言う
日本古来のあっさりとした和食メニューには
実はササニシキが一番良く合うのです。
同じように寿司職人が握る立ち食い寿司の
シャリにも重用されているんです。

一度食べてみてはいかがでしょうか

農薬・化学肥料5割以下に節減栽培
宮城石巻産ササニシキ
 5kg白米 2315円(別)
30kg玄米 8889円(別)
  • お問合せ054-641-0692
  • 情報ページリンク
  • 場所〒426-0025 静岡県 藤枝市藤枝3丁目3-30
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