なかじま自然薯園 - 審査結果は、一等二席の全体で2番目で、心配した割に良い順位でした。

本日は静岡県自然薯研究会の品評会でした。
今年の出来や自分がどのくらいの位置に居るのか、確かめる場でもあるかもしれません。
年々会員数が減ってきており、今年は約40点の出展となりました。
外観、粘り、香り、灰汁、食味の5項目の審査を行います。
今年の当園の自然薯の出来は結構良くて、出展する前は少し自信が有ったんですが、やはり皆さん良い芋を持って来ていたので、これは厳しいかなと感じていました。

審査結果は、一等二席の全体で2番目で、心配した割に良い順位でした。
おじいちゃんも、親父も、一等一席の県知事賞を取っているので、あと一歩で3代で県知事賞を取れるチャンスでした。

でも、1位とはまだ差があるので、また研究を続けていかなければ!
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  • 場所〒421-0501 静岡県 牧之原市静岡県牧之原市
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