【美しい紅葉といっぱいのごちそう「サンクスギビングデー」】

野山が美しく染まる10月の第2月曜日、カナダでは豊かな収穫と神の恵みに感謝する特別なお祭りがあります。

今月は、NTTデータグループの一員であるitelligence AG社の拠点があるカナダから、サンクスギビングデーをご紹介します!

カナダのサンクスギビングデーは多くの人が帰省して親戚や家族と彩り豊かな食卓を囲み、日本のお正月のように団欒を楽しみます。

伝統的なごちそうメニューはやはりローストした七面鳥!クランベリーソースやグレイビーソースをたっぷりかけて、付け合わせはマッシュポテト。そしてデザートにジンジャーやシナモンのスパイスが香ばしいパンプキンパイをいただきます。

この週末の食卓は、チキンとパンプキンパイでプチ感謝祭気分を楽しみながら、穏やかな時間を過ごしてみてはいかがですか?