☆桜餅?いえいえ桜香る小鯛です!☆

こちら〈魚谷清兵衛〉で人気の「小鯛の笹漬」と桜の葉を合わせた季節限定品『桜香 小鯛』。桜の葉っぱは、まるで桜餅のようですね。

塩と酢のみで小鯛のうまみを生かす笹漬の製法はそのままに、桜の葉と一緒に漬けて、春らしい桜の香りも一緒に楽しめます。

絶妙な塩味と酸味で引き出された小鯛のうまみ、ふわり漂う桜の香りに、もう春爛漫♡

ご飯のお供やちらし寿司に、またおつまみにもおすすめです。

■本館地下1階=フレッシュマーケット〈魚谷清兵衛〉

■季節限定品