\〈老松〉『夏柑糖』のご紹介がはじまりました!/

4月になると販売される『夏柑糖』。春から夏にかけての期間限定品なのでこの季節を楽しみにされている方も多いかと思います。

夏みかんの果汁に少しの砂糖と寒天を合わせ、夏みかんの皮をそのまま器にして流し込んだ甘美なゼリーは、上品な甘さと夏みかんの濃厚な味わい、そして後味にほんのり広がる苦味がクセになります。

汗ばむ日にそっといただくもよし、夏の便りと一緒にギフトとして贈るのもいいですね。ぜひ、今年の初物をいかがですか。

■本館地下1階=甘の味/名匠銘菓〈老松〉
■季節限定品